取用牛舌最柔軟的中段部份，並以手工修切處理，經過高溫炭烤後，肉質清脆、鮮甜彈牙。
建議用海鹽、岩鹽或玫瑰鹽、黑胡椒，或加點蔥花或洋蔥等一起食用即可。




澳洲頂級鮮脆牛舌合格檢驗認證。

1. 請於烹調前8小時，先將肉品移至冰箱冷藏室解凍。切勿將冷凍肉品長時間放置於室溫下或泡水解凍。退冰時請勿拆開真空包裝袋，避免血水流失，失去牛肉甜味。
2. 解凍後不可沖水清洗以免破壞肉品美味及營養流失，並造成細菌滋生。
3. 建議用乾淨的廚房紙巾輕壓將多餘的血水去除，即可下鍋烹煮。

• 運費說明：因不同『溫層』需分開寄送，『冷凍、冷藏、常溫』無法合併運費。

『貨到付款』需支付物流代收費用 $30。
『常溫配送』服務：若購物未達 $1500，需支付運費 $100。
『低溫配送』服務：若購物未達 $2300，需支付運費 $200。

• 配送方式：

『低溫』商品出貨日為週一至週四，『常溫』商品出貨日為週一至週五，皆採用新竹物流或黑貓宅急便配送。
 消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達，再經本公司已電話與 Email 均無法聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單。

• 如未食用完畢之解凍肉品，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，可保存不超過24小時。
• 產品勿反覆回溫、冷凍，產品開封後請一次食用完畢，以免影響品質。
• 商品圖片顏色與實品有稍微差異，圖片僅供參考，依實際供貨商品為準。
• 基於食品衛生考量不接受7天鑑賞期退換貨，除商品本身瑕疵或運送過程失溫者外，一經拆封恕無法退換貨。
• 若因個人因素，例如：口味、觀念、認知、料理方式等問題，欲退換貨，需付物流處理費用250元，商品依溫層保存，外包裝保持原狀。如商品狀態受損者將影響退換貨權益。